Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
medium low heat en medium high heat
Dutch translation:
matig laag/matig hoog vuur
Added to glossary by
Sabine Piens
Apr 14, 2015 08:21
9 yrs ago
6 viewers *
English term
medium low heat en medium high heat
English to Dutch
Other
Cooking / Culinary
Wie heeft er een mooie oplossing voor de termen 'medium low heat' en 'medium high heat' in recepten? Medium heat vertaal ik meestal met halfhoog vuur.
Proposed translations
(Dutch)
4 +2 | matig laag/matig hoog vuur | Sabine Piens |
5 | Middellaag/middelhoog vuur | Laura Bremen-Schevers |
3 | "laag tot matig vuur" en "matig tot hoog vuur" | Bea Geenen |
Change log
Apr 19, 2015 09:08: Sabine Piens Created KOG entry
Proposed translations
+2
16 mins
Selected
matig laag/matig hoog vuur
...
Peer comment(s):
agree |
Philine Veldhuijsen
: Helemaal eens
1 hr
|
Bedankt, Philine!
|
|
agree |
Kitty Brussaard
1 hr
|
Dank je, Kitty!
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
1 hr
Middellaag/middelhoog vuur
De term 'middellaag' komt veel minder vaak voor dan 'middelhoog', maar kan zeker wel gebruikt worden. Middelhoog is onder andere terug te vinden in het kooktijdschrift Delicious en de Allerhande van Albert Heyn.
Example sentence:
http://www.desmaakvanitalie.nl/eten-en-drinken-italie/italiaanse-recepten-en-gerechten/week-11-vongole-verace-in-salsa-duovo-venusschelpen-in-eiersaus/
http://www.deliciousmagazine.nl/2015/01/09/ingemaakte-sinaasappels/
Peer comment(s):
neutral |
Kitty Brussaard
: Mijn voorkeur zou eerder uitgaan naar 'middelhoog vuur' en 'matig laag vuur'.
26 mins
|
Dat lijkt mijn bij nader inzien inderdaad de beste oplossing.
|
18 hrs
"laag tot matig vuur" en "matig tot hoog vuur"
"Medium low" is tussen low en medium, en "medium high" is tussen medium en high.
Discussion