Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
cultured product
Greek translation:
ζυμωμένο (γαλακτοκομικό) προϊόν / προϊόν ζύμωσης
Added to glossary by
Natalia Alexiou
Jul 13, 2007 13:13
16 yrs ago
English term
Greece
cultured product
English to Greek
Other
Food & Drink
dairy products
Cultured Product Trends - Cultured dairy products are becoming a value-added trendy food, rather than a commodity. Americans are buying cultured dairy beverages, such as drinkable yogurt.
Proposed translations
(Greek)
| 3 +5 | ζυμωμένο (γαλακτοκομικό) προϊόν ή προϊόν ζύμωσης |
Natalia Alexiou
|
| 4 | Προβιοτικό προϊόν |
Elena Rista
|
Change log
Sep 11, 2007 19:37: Natalia Alexiou Created KOG entry
Proposed translations
+5
41 mins
Natalia Alexiou
Native in Greek
Works in field
Left and right brain in unison
Native in: Greek 
Works in: English to Greek, Greek to English
Related KudoZ points
:
4
Selected
ζυμωμένο (γαλακτοκομικό) προϊόν ή προϊόν ζύμωσης
Πρόκειται για τα προϊόντα τα οποία υφίστανται ζύμωση με την προσθήκη βακτηριακών καλλιεργειών.
Δεν ενθουσιάζομαι με το "ζυμωμένο" γιατί εμένα μου κάνει κάτι σε ζύμη από ζυμάρι αλλά νομίζω είναι δόκιμο, ιδίως ως "ζυμωμένα γαλακτοκομικά".
--------------------------------------------------
Note added at 53 mins (2007-07-13 14:06:47 GMT)
--------------------------------------------------
Τα προβιοτικά νομίζω ότι είναι υποκατηγορία των ζυμωμένων. Για να χαρακτηριστεί προβιοτικό, ένα προϊόν πρέπει να περιέχει συγκεκριμένα βακτήρια ή μια συγκεκριμένη μαγιά.
Δεν ενθουσιάζομαι με το "ζυμωμένο" γιατί εμένα μου κάνει κάτι σε ζύμη από ζυμάρι αλλά νομίζω είναι δόκιμο, ιδίως ως "ζυμωμένα γαλακτοκομικά".
--------------------------------------------------
Note added at 53 mins (2007-07-13 14:06:47 GMT)
--------------------------------------------------
Τα προβιοτικά νομίζω ότι είναι υποκατηγορία των ζυμωμένων. Για να χαρακτηριστεί προβιοτικό, ένα προϊόν πρέπει να περιέχει συγκεκριμένα βακτήρια ή μια συγκεκριμένη μαγιά.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Ευχαριστώ πολύ!"
46 mins
Elena Rista
Native in Greek
Your Ideas... Everywhere
Native in: Greek 
Works in: English to French, English to Spanish, English to German, and 34 more.
Related KudoZ points
:
4
Προβιοτικό προϊόν
...
Peer comment(s):
| neutral |
Nick Lingris
: Probiotic. Αυτά είναι το επόμενο βήμα, αν δεν κάνω άγριο λάθος.
18 mins
|
|
άγριο το δικό μου το λάθος :-) Καλημέρα Νίκο!
|
Something went wrong...