Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
aigre
German translation:
sauer wie Essig/essigsauer
Added to glossary by
Caroline Ducasse
Mar 6, 2006 19:19
18 yrs ago
French term
aigre
French to German
Other
Food & Drink
Kaffee
Termes pour la dégustation du café
Acidité: décrit la saveur de base de l’acidité, caractéristique des solutions d’acide citrique, différent de l’aigre.
Ich hätte übersetzt: "Beschreibt die Grundgeschmacksrichtung sauer, die charakteristisch ist für Zitronensäure, aber nicht ??? entspricht"
Grundgeschmacksrichtungen sind süß, sauer, bitter, salzig
Acidité: décrit la saveur de base de l’acidité, caractéristique des solutions d’acide citrique, différent de l’aigre.
Ich hätte übersetzt: "Beschreibt die Grundgeschmacksrichtung sauer, die charakteristisch ist für Zitronensäure, aber nicht ??? entspricht"
Grundgeschmacksrichtungen sind süß, sauer, bitter, salzig
Proposed translations
(German)
| 4 +3 | sauer wie Essig |
Caroline Ducasse
|
| 3 | unangenehm sauer |
Cetacea
|
| 3 | säuerliche Note |
Maya Jurt
|
Proposed translations
+3
23 mins
Selected
sauer wie Essig
... aber nicht der Säure / dem Säuregeschmack von Essig entspricht.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Danke"
23 mins
unangenehm sauer
"Grundgeschmacksrichtung sauer, Merkmal von Zitronensäurelösungen, aber nicht unangenehm sauer."
Wenn etwas sauer schmeckt, kann man das ja durchaus als angenehm empfinden; "aigre" hingegen beschreibt etwas Negatives.
Wenn etwas sauer schmeckt, kann man das ja durchaus als angenehm empfinden; "aigre" hingegen beschreibt etwas Negatives.
40 mins
säuerliche Note
Ich würde vorschlagen, dass Du den Namen der Kaffesorte "ein-google-st" und "Glossar" anhängst.
Es gibt eine Unmenge Kaffeeglossare auf dem Net und Du findest bestimmt eine Beschreibung des Kaffees.
Es gibt eine Unmenge Kaffeeglossare auf dem Net und Du findest bestimmt eine Beschreibung des Kaffees.
Something went wrong...