Glossary entry

français term or phrase:

% en masse

italien translation:

/ in massa

Added to glossary by Marina Zinno
Dec 27, 2004 00:23
19 yrs ago
français term

% en masse

français vers italien Autre Produits alimentaires et Boissons produits de viande
La viande mécaniquement séparée du bétail de boucherie et du gibier pourra être utilisée uniquement pour la préparation de produits de viande thermiquement traités, et donc dans les produits de viande mous finement homogénéisés, produits de viande cuits, produits de viande rôtis, semi-conserves de viande ou conserves de viande en quantité maximum de 10 % en masse du produit de viande, dans les produits avec garniture en quantité maximale de 5 % en masse de mélange
Proposed translations (italien)
4 +3 % in massa

Proposed translations

+3
7 minutes
Selected

% in massa

... di un determinato grasso od olio, che non dev’essere né indurito né interesterificato,
se la rispettiva parte è di almeno 10% in massa del prodotto finito ...

Elemento, Tenore massimo % (in massa). ...
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