Glossary entry

French term or phrase:

dentelle de chou vert aux pleurotes

Russian translation:

цельный омар на кружевном листе капусты с грибным соусом

Added to glossary by Alina Barrow
Jul 13, 2007 13:14
16 yrs ago
French term

dentelle de chou vert aux pleurotes

French to Russian Other Cooking / Culinary
homard entier et sa dentelle de chou vert aux pleurotes
Change log

Jul 15, 2007 09:31: Alina Barrow changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/138794">Alina Barrow's</a> old entry - "dentelle de chou vert aux pleurotes"" to ""цельный омар на блюде из капусты с грибами""

Proposed translations

31 mins
Selected

цельный омар на блюде из капусты с грибами

ИМХО, "dentelle" здесь имеется ввиду основа, то, на чем его подают. Т. е. этот цельный омар подается на блюде, выложенном рубленной капустой с грибами.

--------------------------------------------------
Note added at 33 мин (2007-07-13 13:47:40 GMT)
--------------------------------------------------

Или это может быть не рубленная капуста, а просто капустные листья.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Merci"
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search