Glossary entry

German term or phrase:

Belag

Russian translation:

налет, обсыпка

Added to glossary by ptiza
Nov 17, 2010 08:01
13 yrs ago
German term

Belag

German to Russian Other Cooking / Culinary
Подскажите пожалуйста, как можно перевести такое название колбасы "Rohwürste ohne Belag", которое указано в списке сортов колбасы
Proposed translations (Russian)
4 +1 налет, обсыпка

Proposed translations

+1
1 hr
Selected

налет, обсыпка

это не сорт колбасы, это классификация "ейная" по технологии или качеству
25 июл 2010 ... У сырокопченых колбас оболочка темно-коричневая с белым налетом выступившей .... и в батонах в декоративной обсыпке из ароматных специй. ...
revolution.allbest.ru/.../00199856_0.html - Сохраненная копия
- 1:23
Иногда на наружной поверхности сырокопчёных колбас (на оболочке) появляется белый налет соли и сухой плесени. Это не является признаком плохого качества или ...
luki-kolbasa.ru/summer-sausage.html - Сохраненная копия
Peer comment(s):

agree Oksana Dushchenko
2 days 4 hrs
Спасибо!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Спасибо большое!"
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search